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桂林粥城—木瓜雪蛤

桂林粥城—木瓜雪蛤木瓜炖雪蛤是不少女性首选美容养颜佳品,此炖品清香甜润,不仅有舒筋、润肺的功效,木瓜还有丰胸的效果,深得女士欢心。郑师傅建议,做木瓜炖雪蛤最好选择大小适中的上好木瓜,另外若再加两三颗红枣,还有补血作用,美味又养颜,喜欢的人不妨试试看。


材料:木瓜(一只)、雪蛤(适量)、鲜奶、冰糖、生姜


1、取雪蛤适量,用水泡开,捡去杂质。

2、姜块去皮后刮出姜肉,用纱布挤出姜水汁,姜水的浓度依个人喜好来调整。

3、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅。

4、将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内。

5、烧开半锅水,将木瓜雪蛤隔水文火蒸20分钟即可食用。


木瓜含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。 


雪蛤油(长白山中国林蛙油)具有强身健体,美容养颜的功效,雪蛤油最主要的成分为蛋白质,只有4%为脂肪,而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸。它的美颜功效,来自哈士蟆生殖器的丰富荷尔蒙,有人将雪蛤油的美容作用跟燕窝相提并论,因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子,可令皮肤细致漂亮。