把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。醉虾既有虾的鲜脆，同时也有酒的洌香。鲜虾醉态可掬，入口鲜美醇香。